Descrizione
Trebbiano DOC
Il vino Trebbiano d’Abruzzo è un vino bianco DOC tipico della regione, prodotto in tutte e quattro le province abruzzesi: Pescara, Chieti, Teramo e l’Aquila.
Il vitigno del Trebbiano è effettivamente uno dei più diffusi in Italia, soprattutto al Centro. Il clima abruzzese è particolarmente adatto per produrre le migliori espressioni di queste uve.
Dal 1994 fa parte del Registro Nazionale delle Varietà di Vite e va sottolineato che la sua DOC, riconosciuta nel 1972, è l’unica in Abruzzo a essere riservata ad un bianco.
Giovane e fresco oppure maturato in barrique e, quindi, maggiormente complesso e raffinato, offre sempre una preziosa versatilità che lo rende perfetto per realizzare diversi abbinamenti gastronomici.
Al naso esprime freschi profumi floreali e aromi fruttati, al palato ha buon corpo, vivace acidità e bouquet fruttato di buona persistenza, con un finale leggermente ammandorlato.